Peiriant Margarîn Cyfres 1.SPX-Plus(Cyfnewidwyr Gwres Scraper)
Pwysedd uwch, pŵer cryfach, Mwy o gapasiti cynhyrchu
Dyluniad pwysedd safonol 120bar, yr uchafswm pŵer modur yw 55kW, Mae'r gallu gwneud margarîn hyd at 8000KG / h.
Cyfnewidydd Gwres Arwyneb Wedi'i Sgrapio Cyfres 2.SPX
Gellir Customized safon hylan uwch, cyfluniad Cyfoethocach
Gan gyfeirio at ofynion safonau 3A, gellir dewis amrywiaeth o ardal Blade / Tiwb / Siafft / Gwres, a gellir dewis modelau o wahanol feintiau i gefnogi gofynion addasu personol.
Peiriant Cynhyrchu Byrhau Cyfres 3.SPA (SSHEs)
Cyflymder siafft uwch, Bwlch sianel culach, sgrafell metel hirach
Cyflymder cylchdroi siafft hyd at 660r/munud, bwlch sianel yn gulach i 7mm, crafwr metel yn hir i 763mm
Cyfnewidydd Gwres Scraper Arwyneb Dwbl Cyfres 4.SPT
Cyflymder siafft is, Bwlch sianel ehangach, Ardal cyfnewid gwres mwy
Cyflymder cylchdroi siafft yn isel i 100r/munud, bwlch sianel yn ehangach i 50mm, trosglwyddiad gwres wyneb dwbl, ardal trosglwyddo gwres hyd at 7 metr sgwâr
Mae margarîn a byrhau yn boblogaidd iawn yn y diwydiant becws, mae'r deunydd crai yn cynnwys olew palmwydd, olewau llysiau, braster anifeiliaid, olewau a brasterau rhannol hydrogenaidd, olewau morol, olew cnewyllyn palmwydd, lard, gwêr eidion, stearin palmwydd, olew cnau coco, ac ati. Y brif broses gynhyrchu margarîn yw Mesur —— Ffurfweddu Cynhwysion—— Hidlo—— Emylseiddiad—— Rheweiddio margarîn—— Tylino Rotor Pin—— (Gorffwys)—— Llenwi a Phacio.Mae'r offer sy'n rhan o'r gwaith cynhyrchu Byrhau Margarîn yn cynnwys y Pleidleiswyr, Cyfnewidydd Gwres Arwyneb Wedi'i Sgrapio, Tylino, Pin Rotor, tiwb gorffwys margarîn, peiriant llenwi a phacio byrhau, homogenizer, tanc emylsio, tanc sypynnu, pwmp pwysedd uchel, sterileiddiwr, cywasgydd rheweiddio , uned rheweiddio, twr oeri, ac ati.
Lle, mae unedau SPA + SPB + SPC neu unedau SPX-Plus + SPCH + SPCH yn ffurfio llinell grisialu margarîn / byrhau, a all gynhyrchu margarîn bwrdd, byrhau, margarîn crwst pwff a chynhyrchion menyn eraill.Strwythur Cyfres SPASSHEMae peiriant gwneud byrhau yn unigryw.Ar ôl optimeiddio blynyddoedd lawer, mae ganddo sefydlogrwydd offer uchel, mae cywirdeb a gorffeniad y cynhyrchion byrhau yn arwain yn Tsieina.
Yn gyffredinol, mae proses gynhyrchu margarîn / byrhau (ghee) cyfres SP yn:
1. Mae cymysgeddau Olew a Braster a chyfnod dyfrllyd yn cael eu pwyso ymlaen llaw mewn dau lestr dal a chymysgu emwlsiwn.Mae asio'r llestri dal/cymysgu yn cael ei wneud gan gelloedd llwyth a reolir gan system reoli PLC.
2. Rheolir prosesu cymysgu gan gyfrifiadur rhesymegol gyda sgrin gyffwrdd.Mae pob tanc cymysgu / cynhyrchu yn cynnwys cymysgydd cneifio uchel i emylsio'r cyfnodau olew a dyfrllyd.
3. Mae'r cymysgydd wedi'i gyfarparu â gyriant cyflymder amrywiol i leihau'r cyflymder ar gyfer cynnwrf ysgafn ar ôl gwneud emulsification.Bydd y ddau danc yn cael eu defnyddio fel tanc cynhyrchu a thanc emwlsio fel arall.
4. Bydd y tanc cynhyrchu hefyd yn gweithredu fel unrhyw ailgylchu cynnyrch o'r llinell gynhyrchu.Y tanc cynhyrchu fydd y tanc dŵr / cemegol ar gyfer glanhau llinell a glanweithdra.
5. Bydd yr emwlsiwn o'r tanc cynhyrchu yn mynd trwy hidlydd/hidlydd deuol i sicrhau na fydd unrhyw solid yn trosglwyddo o'r cynnyrch terfynol (gofyniad GMP).
6. Mae'r hidlydd/hidlydd yn gweithredu fel arall ar gyfer glanhau'r hidlydd.Yna caiff yr emwlsiwn wedi'i hidlo ei basio trwy basteurizer (gofyniad GMP) sy'n cynnwys tair rhan o wresogyddion dau blât ac un bibell gadw.
7. Bydd y gwresogydd plât cyntaf yn gwresogi'r emwlsiwn olew hyd at dymheredd pasteureiddio cyn mynd trwy'r bibell gadw i ddarparu'r amser dal angenrheidiol.
8. Bydd unrhyw wres emwlsiwn i lai na'r tymheredd pasteureiddio gofynnol yn cael ei ailgylchu yn ôl i'r tanc cynhyrchu.
9 Bydd yr emwlsiwn olew wedi'i basteureiddio yn mynd i mewn i o y cyfnewidydd gwres plât oeri i oeri i tua 5 ~ 7-gradd C uwchben y pwynt toddi olew i leihau egni oeri.
10. Mae'r gwresogydd plât yn cael ei gynhesu gan system dŵr poeth gyda rheolaeth tymheredd.Mae oeri plât yn cael ei wneud trwy oeri dŵr twr gyda falf rheoleiddio tymheredd awtomatig a dolenni PID.
11. Mae'r pwmpio/trosglwyddo emwlsiwn, hyd at y pwynt hwn, yn cael ei wneud gan un pwmp pwysedd uchel.Mae'r emwlsiwn yn cael ei fwydo i mewn i uned Votator a rotor pin mewn gwahanol orchmynion, yna gostyngwch y tymheredd i'r tymheredd ymadael a ddymunir ar gyfer cynhyrchu'r cynhyrchion margarîn / byrhau sydd eu hangen.
12. Bydd yr olew lled-solet sy'n dod allan o'r peiriant votator yn pacio neu'n llenwi gan y peiriant llenwi a phecynnu byrhau margarîn.
Nid yw llawer o fwydydd parod neu gynhyrchion eraill yn cyflawni'r trosglwyddiad gwres gorau posibl oherwydd eu cysondeb.Er enghraifft, gall cynhyrchion startsh, scaue, swmpus, gludiog, gludiog neu grisialaidd sydd wedi'u cynnwys mewn cynhyrchion bwyd glocsio neu faeddu rhai rhannau o'r cyfnewidydd gwres yn gyflym.Mae'r fantais cyfnewidydd gwres wyneb sgrap yn ymgorffori dyluniadau arbennig sy'n ei gwneud yn fodel cyfnewidydd gwres ar gyfer gwresogi neu oeri'r cynhyrchion hyn sy'n niweidio trosglwyddo gwres.Wrth i'r cynnyrch gael ei bwmpio i mewn o gasgen ddeunydd cyfnewidydd gwres votator, mae'r uned rotor a chrafwr yn sicrhau dosbarthiad tymheredd gwastad, gan grafu'r deunydd i ffwrdd o'r arwyneb cyfnewid gwres wrth gymysgu'r cynnyrch yn barhaus ac yn ysgafn.
Mae system coginio startsh cyfres SP yn cynnwys adran wresogi, adran cadw gwres ac adran oeri.Yn dibynnu ar yr allbwn, ffurfweddu cyfnewidwyr gwres sgrap sengl neu lluosog.Ar ôl i'r slyri startsh gael ei sypynnu yn y tanc sypynnu, caiff ei bwmpio i mewn o'r system goginio drwy'r pwmp bwydo.Defnyddiodd cyfnewidydd gwres votator cyfres SP stêm fel cyfrwng gwresogi i gynhesu'r slyri startsh o 25 ° C i 85 ° C, ac ar hynny, cadwyd y slyri startsh yn yr adran ddal am 2 funud.Cafodd y deunydd ei oeri o 85 ° C i 65 ° C erbynSSHEsfel dyfais oeri a defnyddio glycol ethylene fel cyfrwng oeri.Mae'r deunydd wedi'i oeri yn mynd i'r adran nesaf.Gellir glanhau'r system gyfan gan CIP neu SIP i sicrhau mynegai hylan y system gyfan.
Mae llinell gynhyrchu saws cwstard / mayonnaise / bwytadwy yn system broffesiynol ar gyfer mayonnaise a'r cynhwysion emulsified cyfnod olew / dŵr eraill, yn ôl y broses gynhyrchu o mayonnaise ac ati, y troi.mae ein hoffer yn fwy addas ar gyfer cymysgu cynhyrchion y mae eu gludedd yn debyg i mayonnaise.Emulsification yw craidd cynhyrchu cyfresi mayonnaise a VotatorSSHEs, rydym yn mabwysiadu dull cynhyrchu yn seiliedig ar yr egwyddor o emulsification meicro tri cham ar-lein, mae'r cyfnod olew / dŵr wedi'i rannu'n o unedau bach, yna cyfarfod yn yr ardal swyddogaeth emulsifying, cwblhawyd y cymhlethdod rhwng emylsydd ac emwlsiwn olew / dŵr .Mae'r dyluniad hwn yn caniatáu i'r dylunydd nodi rhaniad yr ardal swyddogaethol yn y system cyfnewidydd gwres arwyneb crafu cyfan, ac yn well addasu a gwneud y gorau o'r broses weithgynhyrchu gyfan.O'r fath fel mewn meysydd swyddogaethol emwlsiwn, mae cyfres Votator yn cryfhau gallu emwlsio, yn gwneud y cyfnod olew i gael ei emwlsio mewn o diferion hylif microsgopig a chymhlethu'r cyfnod dyfrllyd a'r emwlsydd y tro cyntaf fel bod cael system emwlsiwn sefydlog o olew mewn dŵr, felly datrys problemau fel dosbarthiad maint defnyn olew rhy eang, sefydlogrwydd gwael y math o gynnyrch, ac yn agored i'r risg o ollyngiadau olew ac ati, sy'n hawdd achosi gan y dull emulsification macro a chymysgu dulliau troi sy'n ymyrryd â'i gilydd.
Yn ogystal, mae cyfnewidwyr gwres arwyneb crafu cyfres SP hefyd yn cael eu defnyddio mewn proses barhaus Gwresogi, Oeri, Crisialu, Pasteureiddio, Sterileiddio, Gelatinize ac Anweddu eraill.
A) Erthyglau Gwreiddiol:
Cyfnewidwyr Gwres Arwyneb Wedi'u Crafu, Adolygiadau Beirniadol mewn Gwyddor Bwyd a Maeth, Cyfrol 46, Rhifyn 3
Chetan S. Rao &Richard W. Hartel
Lawrlwythwch y dyfyniadhttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
B) Erthyglau Gwreiddiol:
Margarines, Gwyddoniadur Cemeg Ddiwydiannol ULLMANN, Llyfrgell Ar-lein Wiley.
Ian P. Freeman, Sergey M. Melnikov
Lawrlwytho dyfyniad:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
C) Cyfres SPX Cynhyrchion cystadleuol tebyg:
SPX Votator® II Cyfnewidwyr Gwres Arwyneb wedi'u Crafu
Ewch i Dolen:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
D) cyfres SPA a Chyfres SPX Cynhyrchion cystadleuol tebyg:
Cyfnewidwyr Gwres Arwyneb Wedi'u Crafu
Ewch i Dolen:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
E) Cyfres SPT Cynhyrchion cystadleuol tebyg:
Terlotherm® Cyfnewidwyr Gwres Arwyneb Wedi'u Crafu
Ewch i Dolen:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351
F) Cyfres SPX-Plus Cynhyrchion cystadleuol tebyg:
Perfector ® Cyfnewidwyr Gwres Arwyneb Wedi'u Crafu
Ewch i Dolen:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
G) Cyfres SPX-Plus Cynhyrchion cystadleuol tebyg:
Ronothor® Cyfnewidwyr Gwres Arwyneb Wedi'u Crafu
Ewch i Dolen:https://ro-no.com/cy/products/ronothor/
H) Cyfres SPX-Plus Cynhyrchion cystadleuol tebyg:
Cemegydd® Cyfnewidwyr Gwres Arwyneb Wedi'u Crafu
Ewch i Dolen:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf